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脆鍋巴
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裔蹂躪你

鍋巴是我們家以前經常買的零食,脆脆的,口味也非常好,挺好吃的,以前只知道出去買,從沒有想過自己做,也許是收好豆良好環境的影響,現在看到什麼小零食,都有自己做做看的想法,正好今天中午燜米飯,剩下了一些,就試試看吧,享受一下創造的過程,做好後孩子非常喜歡,婆婆也說好吃,你咋啥都會做啊,嘻嘻嘻我開心的不得了,回婆婆說,自從我上好豆以後,就天天想做飯呢

食材
米飯 150g
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    米飯中放入適量五香粉和鹽,攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    把米飯放在保鮮膜上,上面也蓋一層保鮮膜,用手按平
  • 步驟 3/5
    用擀麵杖把米飯擀成薄片,大概和餃子皮差不多厚度,當然越薄越好,放入冰箱冷凍30分鐘
  • 步驟 4/5
    凍好的米飯片切成小塊
  • 步驟 5/5
    放入電餅鐺煎至酥脆
小貼士

做之前一定要預熱好電餅鐺,切好的米飯片,要分開放,不要疊在一起,防止粘在一起,切好迅速下鍋煎

釋出於 2024-06-29
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