鍋巴是我們家以前經常買的零食,脆脆的,口味也非常好,挺好吃的,以前只知道出去買,從沒有想過自己做,也許是收好豆良好環境的影響,現在看到什麼小零食,都有自己做做看的想法,正好今天中午燜米飯,剩下了一些,就試試看吧,享受一下創造的過程,做好後孩子非常喜歡,婆婆也說好吃,你咋啥都會做啊,嘻嘻嘻我開心的不得了,回婆婆說,自從我上好豆以後,就天天想做飯呢
做之前一定要預熱好電餅鐺,切好的米飯片,要分開放,不要疊在一起,防止粘在一起,切好迅速下鍋煎