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清蒸肉圓
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冷月

清蒸的肉圓，味道鮮美，加了胡蘿蔔的餡料營養更豐富哦，操作也簡單方便，家有小朋友的更適合吃哦。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔肉末 250g
生抽 適量
精鹽 適量
料酒 適量
姜 適量
澱粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好肉末，加鹽，料酒、生抽，澱粉、姜拌勻
  • 步驟 2/6
    搓成一個個肉圓
  • 步驟 3/6
    放上蒸鍋
  • 步驟 4/6
    開燒飯功能
  • 步驟 5/6
    上氣蒸15-20分鐘即可
  • 步驟 6/6
    撒上蔥花可以吃了
小貼士

蒸的時候放在電飯鍋上，飯好肉圓也蒸好了。

釋出於 2022-09-09
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