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蒸肉圓
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迷亂花海巢

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豬腿肉 220g
鵪鶉蛋 12個
適量
適量
生抽 適量
玉米澱粉 適量
枸杞 適量
紅棗 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料洗淨
  • 步驟 2/10
    豬腿肉料理機打成泥,加入適量生抽,料酒鹽順一個方向攪打
  • 步驟 3/10
    分三次加入20克清水打勻
  • 步驟 4/10
    加入適量澱粉打勻
  • 步驟 5/10
    鵪鶉蛋加水煮熟
  • 步驟 6/10
    去殼
  • 步驟 7/10
    取適量肉餡包入鵪鶉蛋
  • 步驟 8/10
    依次包好
  • 步驟 9/10
    放入盤中,加適紅棗和枸杞
  • 步驟 10/10
    電飯鍋上蒸20分鐘
小貼士

用蒸鍋蒸也是一樣

釋出於 2019-11-26
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