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蒸肉圓
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
豬腿肉
220g
鵪鶉蛋
12個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
玉米澱粉
適量
枸杞
適量
紅棗
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備材料洗淨
步驟 2/10
豬腿肉料理機打成泥,加入適量生抽,料酒鹽順一個方向攪打
步驟 3/10
分三次加入20克清水打勻
步驟 4/10
加入適量澱粉打勻
步驟 5/10
鵪鶉蛋加水煮熟
步驟 6/10
去殼
步驟 7/10
取適量肉餡包入鵪鶉蛋
步驟 8/10
依次包好
步驟 9/10
放入盤中,加適紅棗和枸杞
步驟 10/10
電飯鍋上蒸20分鐘
小貼士
用蒸鍋蒸也是一樣
釋出於 2019-11-26
68
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