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三和麵餑餑
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哤單純兒兒

現在人們都講究在飲食上調劑換著花樣吃,粗糧細作也成為一種講究,為了健康人們都絞盡腦汁琢磨著到底吃什麼最好,吃什麼可以長壽,今天我為了健康蒸了黃豆麵和玉米麵的餑餑。

食材
玉米麵 300g
黃豆麵 適量
白麵 適量
發酵粉 適量
泡打粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    在盆裡放黃豆麵
  • 步驟 2/10
    放玉米麵
  • 步驟 3/10
    放白麵
  • 步驟 4/10
    把發酵粉倒在碗裡
  • 步驟 5/10
    用溫水解開
  • 步驟 6/10
    倒一點泡打粉
  • 步驟 7/10
    把解好的發酵粉倒在面裡
  • 步驟 8/10
    倒水和麵餳2小時
  • 步驟 9/10
    2小時後開始團餑餑
  • 步驟 10/10
    團好後放在蒸鍋裡蓋蓋蒸30分鐘關火
小貼士

放一點白麵是為了餑餑成個。

釋出於 2022-12-13
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