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紫薯饅頭
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吃五花肉了嗎
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紫薯,那如夢幻般的紫色讓人大愛,吃的時侯心情也會欣喜異常,尤其紫薯的營養又非常豐富,女生多吃絕對好。
時間:1-2小時
食材
饅頭自發粉
500g
油
適量
紫薯
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
紫薯蒸熟
步驟 2/12
去皮,裝在保鮮袋中用擀麵杖壓成泥
步驟 3/12
紫薯泥
步驟 4/12
麵粉加溫水和成麵糰,餳15分鐘
步驟 5/12
搓成長條
步驟 6/12
切成小段
步驟 7/12
壓扁
步驟 8/12
中間放上紫薯泥
步驟 9/12
包起來,收口向下
步驟 10/12
用手搓圓
步驟 11/12
鍋內刷油
步驟 12/12
上汽後再蒸18分鐘
小貼士
如果紫薯泥太爛,就用微波爐微一下。
釋出於 2024-01-28
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