千張包
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冷血哥雁雪
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我家先生很挑食
每次在家吃飯
總會問今天吃什麼呀
搞的我很鬱悶哎
總要費盡心思的想著給他換食譜
前幾天在飯店裡吃到了千張包挺好吃的
但是他又覺得外面的不衛生
那今晚我們就在家自己包吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把榨菜切成細粒 -
步驟 2/7
把肉、榨菜、蔥加入適量的紹酒和鹽混合成肉餡
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步驟 3/7
取一張千張皮平攤在案板上
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步驟 4/7
取一塊肉餡放在皮子中間，按成長條
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步驟 5/7
把肉餡包起來
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步驟 6/7
把包好的千張包碼進包子裡並放到鍋裡蒸十分鐘即可
-
步驟 7/7
最後取出撒上蔥花
小貼士
榨菜如果比較鹹的話請減少加的鹽量
釋出於 2023-06-16
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