棗花饅頭 - 棗花饅頭的做法,棗花饅頭怎麼做好吃,棗花饅頭的家常做法 - 京細菜譜

棗花饅頭

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昭笑笑

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每週都要做麵食的，要做好一週的早餐的呀。而且需要不斷的變換花樣，否則天天吃同樣的饅頭，家裡人肯定會厭煩的，厭煩可不好啊。那就稍稍變變吧。

食材

麵粉 1000g

酵母適量

紅棗適量

烹飪步驟

步驟 1/9

麵粉加酵母和溫水，揉成光滑麵糰。
步驟 2/9

餳發至兩倍大。
步驟 3/9

餳發完畢的麵糰，擀成厚一點的麵皮。
步驟 4/9

用花形模具刻花。
步驟 5/9

全部刻完。邊上的麵皮繼續擀成麵皮，再刻花，這樣直至麵皮用完。
步驟 6/9

取出一朵朵的花來。
步驟 7/9

上面加一顆紅棗。
步驟 8/9

上鍋蒸熟。
步驟 9/9

出鍋。

小貼士

上鍋蒸十五分鐘後要虛蒸三分鐘。

釋出於 2022-05-31