琉璃饃
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楚疆瀛盧暴昖
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饅頭買多了吃不完，就想起小時候叔叔給我做的琉璃饃，這麼多年了我依然喜歡這個味道。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好所需食材。 -
步驟 2/7
把饅頭切塊泡入牛奶中片刻。
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步驟 3/7
放入煎鍋煎至兩面金黃。
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步驟 4/7
裝入盤中備用。
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步驟 5/7
鍋裡的油留少許，一點就夠了，直接放入糖。
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步驟 6/7
糖熬化稍黃馬上關火，熬焦了就變苦了。
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步驟 7/7
把糖稀澆到煎好的饅頭上，撒上芝麻，趕緊用筷子把饅頭塊分開，不要沾在一起。
小貼士
熬糖時候看到起泡糖剛變黃就趕緊關火，熬糊了就很苦了。
釋出於 2023-06-24
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