最近突然發現白頭髮多了好多，每天還都會掉頭髮，留了2年頭髮又很長了，今天去剪短了，讓美髮師把白頭髮都給我剪掉了，看著真是觸目驚心，沒有什麼好的辦法，還是食療最靠譜，記得黑色的食物是有烏髮效果的，看了下黑米不僅有烏髮作用還適合脾虛的人食用，我還有個毛病就是老失眠，醫生說我脾虛，所以黑米很適合我，中午就蒸個黑米吃，辰辰在幼兒園的食譜也沒有什麼營養，每天都是放學後回來再吃點營養的補充下，辰辰每天回來都會問：媽媽給我做了什麼好吃的呀？今天把黑米給寶寶做成貓的造型，做完發現好像萬聖節的黑貓有木有?

黑米營養分析：

1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；2. 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；3. 黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血；4. 黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效；5. 黑米還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。 　　

適宜人群：

1. 適於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等人食用。

2. 特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆。