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黑米紅豆飯
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吩頭嚼趁湃

黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體紅細胞和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的康復，所以它是一種理想的營養保健食品。煮飯煮粥都很不錯哦。

食材
黑米 40g
大米 40g
紅豆 30g
薏米 30g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    把黑米、紅豆、薏米浸泡一夜。
  • 步驟 3/6
    把四種食材清洗乾淨，濾去水，再放30分鐘。
  • 步驟 4/6
    電飯鍋放入米，放開水，水份比平時多一點。
  • 步驟 5/6
    摁煮飯鍵。
  • 步驟 6/6
    再燜一會即可。
小貼士

水份比平時多一點。

釋出於 2023-01-07
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