黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，富含各種維生素與礦物質，可以益氣補血，還有抗癌的作用。紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效。所以說呢，這道粥的益處是非常的多的哦，有時間的話可以親自做做的哦。