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炸藕盒
1.9萬 熱度
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南圖末生的臭臭
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青汁是大麥磨成粉,藕盒已是一道普通菜,加入了青汁,讓藕盒更獨特。
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
1根
肉餡
1斤
蔥
1根
姜
10克
青汁
0適量
麵粉
0.5斤
食用油
1斤
料酒
10克
生抽
10克
蠔油
10克
鹽
3克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
材料:肉餡,蔥,姜
步驟 2/7
材料:青汁
步驟 3/7
麵粉里加入青汁
步驟 4/7
蓮藕去皮後切片,加入肉餡
步驟 5/7
蓮藕盒裡粘調好的麵糊
步驟 6/7
熱鍋熱油,放入蓮藕盒子炸
步驟 7/7
控油出鍋
小貼士
1:肉餡里加入料酒,生抽,蠔油,鹽醃入味
2:蓮藕去皮,切一刀斷,一刀不斷
釋出於 2023-03-11
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