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香酥南瓜條
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我想瘦可以嗎啊
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以前不愛買南瓜,因為不知道它的營養價值那麼高,也不知道怎麼烹飪,開始學美食後,才知道它居然可以有多種做法。
食材
南瓜
320克
麵包糠
適量
麵粉
適量
生粉
適量
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/9
南瓜去皮,去囊
步驟 2/9
切均勻小長塊
步驟 3/9
入鍋蒸6分鐘
步驟 4/9
放置一旁放涼備用
步驟 5/9
雞蛋打散,加入麵粉生粉攪拌成麵糊
步驟 6/9
將南瓜條一條條放入裹上面糊
步驟 7/9
沾上面包糠
步驟 8/9
油鍋燒熱入油,入鍋炸制金黃
步驟 9/9
撈起瀝乾油分,裝盤
小貼士
南瓜很甜了,所以我沒有加糖,但是大家可以按自己喜歡的口味新增白糖,或者鹽巴在麵糊中
釋出於 2022-06-03
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