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酥炸南瓜條
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斷橋殘雪龔程

南瓜有著非常高的營養,可是家裡小寶貝不是很愛吃,於是給南瓜來個華麗的外衣,做成酥炸南瓜條,這下端上桌,寶寶吃得那叫一個香,從頭到尾也不知道是南瓜。哈哈,這樣就能高高興興地吃下很多了南瓜了......

時間:10分鐘內
食材
南瓜 200g
雞蛋 1個
中筋麵粉 適量
麵包糠 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好原材料
  • 步驟 2/9
    南瓜去皮洗淨切成小條
  • 步驟 3/9
    南瓜條用鹽醃製一會
  • 步驟 4/9
    雞蛋加入少許鹽,攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    南瓜條放入麵粉裡均勻裹上一層面粉
  • 步驟 6/9
    放入雞蛋液裡掛糊
  • 步驟 7/9
    均勻裹上一層面包糠
  • 步驟 8/9
    小火慢慢炸,炸至兩面金黃,撈出控油
  • 步驟 9/9
    出鍋了,配上番茄醬或者辣椒醬都很好吃喲
小貼士

一:南瓜要買那種面面的水分少點;

二:要小火慢慢炸,這樣裡面的南瓜才軟綿好吃。

釋出於 2022-10-06
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