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香酥炸南瓜
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南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。適合多吃。

這個香塑炸南瓜，是和一位豆親學來的。第一次做，樣子還好。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 300g
雞蛋 2個
油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，南瓜、澱粉和雞蛋
  • 步驟 2/6
    南瓜切成薄薄的片狀
  • 步驟 3/6
    先將南瓜片沾上澱粉
  • 步驟 4/6
    再沾雞蛋液
  • 步驟 5/6
    放入鍋中炸
  • 步驟 6/6
    炸制金黃色
小貼士

油熱後中小火炸制，南瓜片不要切的太厚。

釋出於 2023-09-10
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