油炸南瓜花
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徐大哈哈哈哈
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香甜酥脆的炸南瓜花，回味清香，酥脆好吃
烹飪步驟
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步驟 1/6
把南瓜花用流動的水沖洗趕緊，瀝水備用 -
步驟 2/6
碗中打入雞蛋清和鹽，用筷子打散
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步驟 3/6
在蛋清中放入麵粉，攪拌均勻後成為粘稠的麵糰
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步驟 4/6
然後分次加入清水，慢慢攪拌，逐漸成為稍稀麵糊
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步驟 5/6
把 南瓜花在麵糊裡沾一下
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步驟 6/6
放入七成熱的油鍋裡炸至定型即可撈出
小貼士
南瓜花非常的嬌嫩，採摘之後要儘早的食用；清洗的時候要手拿花柄，花朵朝下用流動的水沖洗一下就行
釋出於 2023-01-13
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