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發麵油餅
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dazzle激動

這是做油條剩下的面，發的面有點多了，所以就做了幾個油餅，餅的樣子是從網上學來的

時間:10-30分鐘
食材
發酵麵糰 100g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    提前一夜發酵好的麵糰
  • 步驟 2/6
    將麵糰拉成長片狀醒一下
  • 步驟 3/6
    分成小劑子
  • 步驟 4/6
    用手按成餅狀後中間劃三下
  • 步驟 5/6
    放油鍋裡炸至金黃
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

第四部的時候要在案板上抹油不然按好後都粘上面，拿不下來了

釋出於 2024-11-23
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