油炸芝麻片
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金酒檸
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最近有心事，就喜歡讓自己忙起來。在專注於一件事的時候，無暇顧及其他事情，心情便痛快了許多！做著做著，倒也收穫了愉悅。。。
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料：麵粉、黑芝麻、植物油、泡打粉 -
步驟 2/9
將麵粉倒入大盆中，擱入黑芝麻、植物油、泡打粉。
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步驟 3/9
隨後，加適量的鹽。
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步驟 4/9
加適量的清水。
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步驟 5/9
和成麵糰，醒上10分鐘。
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步驟 6/9
接著，在矽膠墊上撒上一些乾麵粉，放上和好的麵糰用擀麵杖擀開。
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步驟 7/9
然後，用刀切成不規則的片。
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步驟 8/9
最後，下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，撈出控油。
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步驟 9/9
放入籮筐中晾涼，就可以吃吃嘍。
小貼士
麵糰儘量擀薄一些，炸出了的片兒越酥脆。
釋出於 2022-10-02
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