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香炸紫蘇葉
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夕纖諾香妔

樓下的鄰居在門前種了很多的紫蘇子,每到子蘇子葉長大的時候就可以摘下來做成美味的食品。

紫蘇葉的功效與作用;可以發表散寒、理氣和中、行氣安胎、解毒蠍毒。

紫蘇葉可以用來做各種美食,味道獨特很得人們的喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
紫蘇子葉 15片
雞蛋 1個
小麥麵粉 半碗
適量
適量
雞精 適量
五香粉 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材紫蘇葉、雞蛋、大蔥、五香粉、麵粉
  • 步驟 2/7
    麵粉里加入五香粉、雞蛋、鹽、蔥花
  • 步驟 3/7
    在倒入適量水調成稀糊狀
  • 步驟 4/7
    將紫蘇葉放入麵糊中
  • 步驟 5/7
    兩面沾滿面糊
  • 步驟 6/7
    放入事先加熱的油鍋裡煎成金黃色
  • 步驟 7/7
    兩面金黃飄在油上面即可撈出裝盤食用
小貼士

只要掌握好火候就很容易了,一定要中小火,下入鍋裡見兩面金黃即可撈出,以免炸蕉。

釋出於 2022-05-24
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