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紫蘇葉拌涼粉
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失眠Christian

紫蘇葉的藥用價值很高，還有獨特的香味，做涼拌菜是放一些味道很不錯。

時間:10分鐘內
食材
涼粉 200g
黃瓜 1條
紫蘇葉 50g
香油 適量
鹽 適量
生抽 適量
豉油 少許
蒜 少許
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    涼粉紫蘇葉黃瓜洗淨備用
  • 步驟 2/7
    涼粉切塊
  • 步驟 3/7
    黃瓜切片
  • 步驟 4/7
    紫蘇葉切碎
  • 步驟 5/7
    蒜拍成蒜泥
  • 步驟 6/7
    生抽 鹽豉油醋香油調成料汁。
  • 步驟 7/7
    料汁準備好的食材倒上料汁拌均勻即可。
小貼士

醋以個人口味新增可多放也可少放。

釋出於 2019-08-14
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