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椒鹽魚
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molecular柯南

這種海魚，平時經常是略微煎一下，用豆醬煮，再加點芹菜。想換換口味，所以試了下椒鹽，也很好吃，特別是剛出鍋，皮脆脆的，肉鮮嫩。

時間:10分鐘內
食材
海魚 500g
椒鹽 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    魚洗淨，控幹
  • 步驟 2/4
    放入椒鹽麵粉中，蘸滿粉。
  • 步驟 3/4
    油熱後，放入鍋中煎至兩面金黃色。
  • 步驟 4/4
    出鍋。
小貼士

最好趁熱吃。

釋出於 2024-10-08
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