jxcaipu logo
椒鹽魚肉卷茭白
8.6萬 熱度 733 收藏
穀風風月人間

兒子喜歡吃火鍋專用的魚肉卷，只要簡簡單單地用油煎熟後，撒上一些椒鹽，兒子就吃得很香。煎魚肉卷時順帶放了一些茭白進去，那是我喜歡吃。有時候越簡單的食物越美味。

時間:10-30分鐘
食材
魚肉卷 200g
茭白 200g
油 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把火鍋專用魚肉卷切成小塊。
  • 步驟 2/7
    茭白滾刀切小塊。
  • 步驟 3/7
    準備一些椒鹽（花椒粉、辣椒粉、鹽、味精拌勻）。
  • 步驟 4/7
    炒鍋上火，倒入食有油燒熱，下茭白用油燜熟後撈出備用。
  • 步驟 5/7
    油鍋裡放入切好的魚肉卷煎熟。
  • 步驟 6/7
    放入熟茭白翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    撒入適量的椒鹽翻炒均勻即可食用。
小貼士

魚肉卷煎至膨脹發泡微黃時就熟了。椒鹽的用量依個人的口味放入。

釋出於 2019-08-07
64
相關菜譜
寫評論