油炸酥脆反角
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小時侯每逢過年父親，總會做些平時不做的小吃給我們打牙祭。炸的很多蜜果、反角、丸子、肉段等等。現在過年啥都不缺了，可是也免不了。因為懷舊而去做些平時感覺很麻煩的小吃。來增加節日氛圍，讓年味更濃郁些。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
普通麵粉 加入適量的水 白糖或者鹽 面和的硬 -
步驟 2/5
保鮮膜覆蓋15分鐘左右 揉 餳發 揉 麵糰光滑 擀薄切條
-
步驟 3/5
反轉
-
步驟 4/5
小火炸 下鍋就好
-
步驟 5/5
OK 我的反角炸好了
小貼士
面硬 擀薄 小火
釋出於 2022-07-05
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