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香蕉酸奶蛋糕
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又見酸奶蛋糕,加上熟透的香蕉,烤出來的味道就是香醇濃郁,鬆軟可口!配上豆漿或是牛奶就是一餐營養美味的早飯了!
時間:1-2小時
食材
麵粉
120g
香蕉
3個
雞蛋
1個
酸奶
100g
玉米油
50g
白糖
40g
泡打粉
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
備好所需材料:麵粉,雞蛋,香蕉,油,酸奶,糖,泡粉
步驟 2/11
雞蛋+糖打散至糖溶化
步驟 3/11
玉米油加入拌均
步驟 4/11
酸奶加入拌均
步驟 5/11
香蕉去皮壓泥
步驟 6/11
把香蕉泥加入液體混合物中打均
步驟 7/11
篩入麵粉和泡打粉
步驟 8/11
以下往上切拌混合成蛋糕糊
步驟 9/11
把蛋糕糊裝入瑪芬杯中
步驟 10/11
上面再隨意思放點香蕉片
步驟 11/11
180度中層20分鐘出爐即可
小貼士
麵粉和泡打粉提前過篩,混合要輕快以免麵糊起筋蛋糕不鬆軟了.
釋出於 2022-05-18
202
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