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香蕉酸奶冰糕
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沙雕遊戲君

冰箱裡沒空的地方沒法做麵包，所以把剩的自制酸奶油做成冰糕啦~為了更軟一點加了香蕉白砂糖和少量牛奶，成品低脂又美味~

時間:1-2小時
食材
酸奶油 100g
香蕉 1.5根
白砂糖 適量
芒果醬 適量
麻薯軟糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    酸奶油取出
  • 步驟 2/15
    加白砂糖
  • 步驟 3/15
    一起放到料理機裡，杯子裡之前剛打了香蕉牛奶剩了些牛奶就沒有倒出來打在一起了
  • 步驟 4/15
    打碎
  • 步驟 5/15
    加入香蕉
  • 步驟 6/15
    繼續打碎
  • 步驟 7/15
    成品倒入模具中
  • 步驟 8/15
    送入冰箱冷凍層
  • 步驟 9/15
    想吃冰淇淋就每半小時攪拌一下，我才懶得搞這麼麻煩所以直接凍一夜
  • 步驟 10/15
    脫模
  • 步驟 11/15
    麻薯軟糖取出
  • 步驟 12/15
    撒上就可以直接吃了
  • 步驟 13/15
    或者把麻薯撒在盤子裡
  • 步驟 14/15
    挖一勺芒果醬
  • 步驟 15/15
    淋在冰糕上，等10分鐘後半融化的口感好吃死了
小貼士

白砂糖就加了20g左右，所以成品主要是酸不太甜

釋出於 2019-08-15
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