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芒果香蕉酸奶冰棒
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若鄒落水無痕蔚墦

用芒果做的冰棒，不但顏色誘人，這綿軟的口感，真的是無可比擬，加上原味酸奶的微微酸味，真是一個顏值內涵並存的開胃解暑甜品哦，小朋友胃口不好的時候來幾根，既能解渴，還能補充營養呢。

時間:1-2小時
食材
芒果 兩個
香蕉 一根
酸奶 一瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有的食材準備好
  • 步驟 2/6
    香蕉切段，芒果切成粗粒
  • 步驟 3/6
    將芒果和酸奶放入料理機，打成泥
  • 步驟 4/6
    將香蕉芒果泥舀入冰棒模具，大約三分之一滿，放入冰箱凍一個小時至芒果泥微微變硬
  • 步驟 5/6
    倒入酸奶，至冰棒模具的一半高度，繼續放入冰箱，冷凍一個小時，拿出來，交替倒入芒果香蕉泥和酸奶，直至冰棒模具全部裝滿
  • 步驟 6/6
    凍硬後脫模即可
小貼士

1、香蕉芒果泥不必加水，保持果汁的濃度，吃起來冰棒綿軟口感更好。

2、冰棒脫模的時候先用熱水衝一下模具，很容易就拔出來了。

釋出於 2019-08-12
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