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葵花餅乾
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高大settlement

上個星期去看花，就有葵花，很喜歡葵花它每天對向著太陽，俗話說做人也要這樣，不要消極，要樂觀，人生就會活的很快樂。

食材
無鹽奶油 75g
糖粉 50g
全蛋 30g
低筋麵粉 70g
鹽 適量
可可粉 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所以的材料
  • 步驟 2/10
    奶油，糖粉打發，分次加入蛋液打發
  • 步驟 3/10
    把打好的奶油分成兩份
  • 步驟 4/10
    拌入原味麵粉
  • 步驟 5/10
    另一份拌入可可麵粉，拌成團
  • 步驟 6/10
    擀成0.3的厚片
  • 步驟 7/10
    原味麵糰也擀成0.3的厚片
  • 步驟 8/10
    原味，可可麵糰都菊花模壓一下，中間在用圓模壓出花心
  • 步驟 9/10
    花心取出互相交換，再用叉子叉一下洞
  • 步驟 10/10
    放入烤箱上火160度，下火140度，烤20分鐘
小貼士

麵糰太軟不好整形，可以放冰箱冷凍一下，好整形

釋出於 2022-12-04
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