葡萄乾餅乾（低糖低脂型）-烘焙處女作
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穿草裙的少女阿
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烤箱到家， 好豆真好，送這麼好的禮物來，呵呵，我的努力的結果我也很高興
當然到了我手裡，這個就變成賺去財富的武器了，烘焙，我要開了
看餅乾製作比較簡單節省時間，我就選了這個，我想給媽媽做，按照我愛小佳鑫的方子，但糖和黃油比例都少了，不過出來成品不錯，這個做給媽媽的節日禮物，我想媽媽一定很開心
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
黃油，白糖，低粉，葡萄乾，雞蛋 -
步驟 2/13
隔水融化黃油
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步驟 3/13
加緊白糖，打到發白，因為是低糖低脂，這個有點少
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步驟 4/13
分次加進雞蛋，打勻
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步驟 5/13
篩進低粉
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步驟 6/13
和成麵糰，加進葡萄乾
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步驟 7/13
放進保鮮袋，放冰箱。冷藏半小時以上
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步驟 8/13
取出冷藏好的麵糰，因為是保鮮袋，可以直接擀成片，3毫米左右
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步驟 9/13
餅乾模具，按成餅乾
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步驟 10/13
放在鋪好油紙的烤盤上，最後的邊角料，反覆做了模具，最後也沒浪費，我團了幾個小餅乾
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步驟 11/13
放進預熱好的烤箱中層，上下火，180度，18分鐘，即可
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步驟 12/13
我的烘焙處女作出來了，很好吧，取出，烤網涼後，就可以了
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步驟 13/13
低糖低脂，可是很酥脆的小餅乾，媽媽真的很喜歡吃呢，孩子們也愛吃
小貼士
做的低脂低糖，喜歡吃甜酥的加大白糖和黃油的比例，就可以了
釋出於 2024-06-22
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