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紅糖葡萄乾花生糖
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特殊時期想吃甜食就自己動手做來吃吧
時間:10-30分鐘
食材
花生
吃飯的碗大半碗
葡萄乾
吃飯的碗大半碗
紅糖
300g
蜂蜜
湯匙兩大勺
烹飪步驟
步驟 1/7
我買的塊狀紅糖(感覺熬出的糖汁更拔絲)
步驟 2/7
準備好炒熟的花生去除紅衣並壓碎和適量的葡萄乾
步驟 3/7
熬到這個程度倒入花生碎和葡萄乾快速攪拌均勻
步驟 4/7
倒入案板上整型壓平
步驟 5/7
冷切後切條
步驟 6/7
依照自己喜歡的大小切段
步驟 7/7
成品裝盤,老人家也可以咬勒哦(^_^)
小貼士
熬糖汁是最關鍵的,小火不停的熬。
釋出於 2018-09-15
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