紅棗葡萄乾米糕
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今天上傳一道發糕吧，用到了麵粉和粘米粉（大米粉）各半，就叫做米糕吧。
加了葡萄乾和紅棗的米糕，雖然沒有加糖，但非常的香甜，加上米糕很鬆軟，還有一定的韌勁，口感真的非常不錯。香甜可口的紅棗葡萄乾米糕 - 玉池桃紅 - 玉池桃紅的部落格
烹飪步驟
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步驟 1/7
水加入酵母，混合均勻 -
步驟 2/7
倒入粘米粉和麵粉
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步驟 3/7
攪拌均勻
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步驟 4/7
倒入葡萄乾和紅棗（紅棗洗淨後用剪刀剪碎塊）攪拌均勻
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步驟 5/7
模具中抹油，將麵糊倒入模具中，再在表面撒上些葡萄乾和紅棗
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步驟 6/7
醒發至兩倍大
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步驟 7/7
中火蒸20分鐘左右即可
釋出於 2019-01-06
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