花生葡萄乾蒸米飯 - 花生葡萄乾蒸米飯的做法,花生葡萄乾蒸米飯怎麼做好吃,花生葡萄乾蒸米飯的家常做法 - 京細菜譜

花生葡萄乾蒸米飯

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花生具有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥等等好多作用，尤其是紅紅的外皮，它含有大量的維生素B1、B2。葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對提高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。葡萄乾很甜加上沒有甜度的花生蒸起米飯來，營養全面，吃起來更是別有一番滋味。一個字：美！

時間:30分鐘-1小時

食材

大米 200g

花生仁 50g

葡萄乾 30g

油適量

烹飪步驟

步驟 1/9

大米淘洗乾淨，浸泡20分鐘。
步驟 2/9

四粒紅花生仁，葡萄乾。
步驟 3/9

葡萄乾洗乾淨。
步驟 4/9

花生仁清洗。
步驟 5/9

把花生仁隨意用刀切碎。
步驟 6/9

葡萄乾和花生仁碎放到泡好的大米內，攪拌一下。
步驟 7/9

滴幾滴食用油。
步驟 8/9

入蒸鍋，開鍋後蒸20分鐘。
步驟 9/9

蒸好，顏色鮮豔，味美飄香。

小貼士

大米洗乾淨後加適量水浸泡，最後就不要換水了。

花生仁隨意切切，不用太碎即可。

釋出於 2019-08-30