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葡萄乾糯米粥
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一隻知了o

春天是養肝的季節呀。抓住這個季節好好養養吧。

葡萄是滋陰養肝的好食物，可現在還不是葡萄的季節，所以吃些葡萄乾也起到很好的養肝作用！作為日常食療，則可以吧葡萄乾和糯米搭配煮粥，食療作用極佳。

白糯米：健脾養胃 含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為溫補強壯品！

以下食量 三，四 人的量。請酌情增減

食材
白糯米 100g
大米 50g
葡萄乾 60g
冰糖 5-10g
水 1600ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    砂鍋中放入1600ml的水，水開後放入洗乾淨的米。大火煮開後轉小火煮。（這個方法是從美食臺學的，這樣煮出來的粥會很好喝）
  • 步驟 2/3
    葡萄乾提前用水泡一會兒。等米粥快粘稠的時候倒入葡萄乾。再次煮開就好了。
  • 步驟 3/3
    嘿嘿。在粥裡吃到酸甜可口的葡萄乾會覺得好幸福。如果小盆友不愛吃飯喝粥，用這個方子也是極好的。
釋出於 2019-02-15
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