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蔓越莓卷卷酥
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昹彼岸花開蒙花_

飛餅真是萬能餅啊，可以土洋結合，中西合璧，嘿嘿

用來做餅乾也相當贊

這次做的是餅乾卷卷酥

搭配蔓越莓幹

酸酸甜甜

好棒啊

時間:10-30分鐘
食材
飛餅 3個
雞蛋 1個
蔓越莓幹 30g
糖粉 20g
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原味飛餅室溫解凍
  • 步驟 2/10
    把三張飛餅揉成一個麵糰，再擀成薄片
  • 步驟 3/10
    刷蛋液
  • 步驟 4/10
    撒上切碎的蔓越莓幹
  • 步驟 5/10
    撒上糖粉
  • 步驟 6/10
    撒上椰蓉
  • 步驟 7/10
    捲成卷
  • 步驟 8/10
    切成厚度1cm的餅坯
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱170度。把餅坯擺放好
  • 步驟 10/10
    中層上下火，12-15分鐘即可
小貼士

TIPS：

1.千萬記得買原味的飛餅，別買蔥花味的

2.將三張飛餅混個壓成一個面片

3.椰蓉是點睛之筆

4.蔓越莓最好切得碎一點

釋出於 2022-05-13
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