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剁椒豆腐
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愛賣萌_

上班路上遠遠看見豆腐西施在攤子前張羅著生意,實在繞不過去了:“哎,大姐,生意好啊!”

“靚仔,成天看見你打肉也不見你吃豆腐了?”

“你看,我這不一大早來了嗎?呵呵”

“胡說!不喊你,你眼一閉又去打肉了,咋地?我長的沒那賣肉的好看吶還是咋地了?”

“呵呵,大姐,你看你說的,我這是打肉啊還是打獵啊?”

時間:10-30分鐘
食材
內脂豆腐 2盒
剁椒 4勺
蒜瓣 適量
醬油 適量
適量
味精 適量
香油 適量
蒜蓉 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    調好底料的盤子;
  • 步驟 2/4
    豆腐扣在調好底料的盤子裡,切成一分厚放入蒸籠.......
  • 步驟 3/4
    中火,蒸10分鐘......
  • 步驟 4/4
    將現成的剁椒鋪著蒸好的豆腐上,撒蔥花......
小貼士

豆腐要扣進盤子裡面以後再切,否則不容易成型。

釋出於 2023-05-15
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