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剁椒豆腐
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滅絕師太liner

豆腐是我家的家常菜，老公超喜歡吃，所以我就變著花樣做出來吃。這是第一次做感覺味道還不錯。香辣的。很開胃下飯，以後常這樣做來吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 3塊
油 適量
鹽 適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐脫水備用。
  • 步驟 2/7
    起油鍋，燒半開，煎好豆腐備用。
  • 步驟 3/7
    另起油鍋，爆香剁椒和蒜頭。
  • 步驟 4/7
    倒入煎好的豆腐。
  • 步驟 5/7
    放醬油一起翻炒入味。
  • 步驟 6/7
    放點水稍燜一下。
  • 步驟 7/7
    裝盤OK。
小貼士

不想豆腐太乾，就放點水稍燜一下。吃起來軟軟的哦。

釋出於 2024-10-30
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