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剁椒豆腐
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你的菠蘿醬-

這道菜味道非常好 很適合下飯 喜歡的親們可以試試哦。

時間:10-30分鐘
食材
剁椒 100g
豆腐 300g
豬肉 適量
小蔥 適量
食用油 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    剁椒.
  • 步驟 2/8
    豆腐.先用鹽水泡一下.
  • 步驟 3/8
    再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裡的氣水.
  • 步驟 4/8
    肉沫加生粉抓一下.
  • 步驟 5/8
    鍋裡放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
  • 步驟 6/8
    隨後放入姜.蒜
  • 步驟 7/8
    放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
  • 步驟 8/8
    肉炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了.
小貼士

炒的時間不要太久。

釋出於 2022-06-21
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