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自制叉燒
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鈉擋宜俸攀

這個小鎮上沒有叉燒賣,都是有叉燒醬賣,今天買了一瓶叉燒醬和梅花肉,決定自己做咯

食材
梅花肉 400g
叉燒醬 3大勺
適量
適量
蒜頭 少許
蜂蜜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    梅花肉切長條
  • 步驟 2/6
    碗里加入3大勺叉燒醬,少許蒜泥和蜂蜜
  • 步驟 3/6
    加入肉肉放冰箱醃至24小時
  • 步驟 4/6
    全部擺好在烤架上面
  • 步驟 5/6
    烤箱200度預熱,中層上下火20分鐘,烤好了再拿出來刷上醬料再烤20分鐘,這次溫度可以低一點
  • 步驟 6/6
    烤好的叉燒
小貼士

釋出於 2024-03-29
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