素炒袖珍菇
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一燈大師
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在超市看到了一種蘑菇，小小的很可愛，標籤上寫著是秀珍菇，買回家一炒口感很嫩，味道也很鮮。營養嗎更不必多說，菌類的營養自然很高啦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備原料。 -
步驟 2/7
胡蘿蔔，黃瓜切片，蔥切段。
-
步驟 3/7
秀珍菇焯水。
-
步驟 4/7
胡蘿蔔焯水。
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步驟 5/7
炒鍋倒油先炒香蔥段，再下入胡蘿蔔，黃瓜，鹽，白糖翻炒。
-
步驟 6/7
放入秀珍菇翻炒片刻就好。
-
步驟 7/7
成品。
小貼士
秀珍菇本身味道就很鮮，不需要加太多的調料。
釋出於 2024-08-29
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