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滑子菇煮黃豆
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滑子菇營養分析: 滑子菇不僅味道鮮美,營養豐富,而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處,並且還有抑制腫瘤的作用。   滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。

時間:10分鐘內
食材
滑子菇 100g
黃豆 200g
適量
適量
香芹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    滑子菇泡發好
  • 步驟 2/6
    黃豆先煮爛
  • 步驟 3/6
    油熱後,放入滑子菇翻炒
  • 步驟 4/6
    加入黃豆,少許水煮開
  • 步驟 5/6
    加入香芹,鹽調味
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

黃豆先煮好,可以節省時間。

釋出於 2023-06-08
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