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抹茶小蛋糕
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小拼頭哘全

麻麻在外面賣的蛋糕機真方便 每次想吃蛋糕就用它做 家裡雖然也有烤箱 不過想吃快點就用了蛋糕機 放蛋糕液後五分鐘搞定 這次特地加了新買的抹茶粉下去味道還不錯喲

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
油 適量
白砂糖 適量
煉奶 適量
麵粉 適量
抹茶粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把3個雞蛋打散至起泡
  • 步驟 2/6
    加入2大勺麵粉用打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    加入2小勺抹茶粉加入白糖一小勺 三小勺煉奶繼續攪拌無顆粒
  • 步驟 4/6
    再加入1大勺油攪拌 蛋糕液就完成
  • 步驟 5/6
    蛋糕液倒入蛋糕機的模具裡
  • 步驟 6/6
    五分鐘後 小蛋糕完成
小貼士

1 如果在蛋糕液裡面放的油不夠 就會出現粘鍋現象 可以在模具裡面塗一層油

2 做蛋糕液要有耐心攪拌均勻 家裡有電動打蛋器會很快 用手會累一些 有顆粒的時候還要繼續攪拌

釋出於 2024-04-11
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