糖霜餅乾
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漂亮美味的糖霜餅乾。
烹飪步驟
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步驟 1/11
黃油軟化，加糖粉打至膨脹。 -
步驟 2/11
分次加入全蛋液，每次都需打至完全融合，方可加入第二次。
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步驟 3/11
打至乳膏狀，篩入低筋麵粉，用橡皮刮刀拌勻。
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步驟 4/11
用手抓捏成麵糰，蓋上保鮮膜醒一會。
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步驟 5/11
案板撒些高筋麵粉防粘，用各種卡通模具壓出餅乾形狀。烤箱預熱170度12 分鐘。
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步驟 6/11
用色素調成各種顏色的糖霜，裝入裱花袋，用剪子把裱花袋尖絞細細的口。
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步驟 7/11
餅乾用糖霜畫出輪廓晾乾。
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步驟 8/11
外圈晾乾方可進行下一步，把中間空白的塗滿。
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步驟 9/11
塗滿的樣子。
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步驟 10/11
可以畫出各種圖案。
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步驟 11/11
畫好的成品圖。
小貼士
1，可以畫出各種卡通圖案。2，糖霜別太稀否則不成型。
釋出於 2023-02-10
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