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巧克力淋面麻將蛋糕
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vocabulary豆漿

做過一款麻將蛋糕後，又繼續做了一款巧克力淋面的，因為女兒喜歡巧克力味的，而我也一直想嘗試做的，正好藉此機會挑戰了一下，哇，沒想到成品不僅漂亮而且味道確實棒棒噠！

時間:1-2小時
食材
戚風蛋糕 1個
巧克力 適量
色素 適量
芒果 適量
淡奶 500g
糖 40g
黃油 適量
黃桃罐頭 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    戚風一個
  • 步驟 2/8
    淡奶加糖打發，蛋糕片三片，黃桃切粒
  • 步驟 3/8
    一層蛋糕鋪一層奶油，撒黃桃粒
  • 步驟 4/8
    第二層也一樣，最後鋪上蛋糕
  • 步驟 5/8
    表面抹上奶油
  • 步驟 6/8
    巧克力隔水融化加等量淡奶調勻，淋在表面，周圍用奶油霜圍邊
  • 步驟 7/8
    表面用水果、麻將裝飾即可
  • 步驟 8/8
    切一片，夾層有果肉，表面也有果肉，棒棒噠
小貼士

1蛋糕切三片

2奶油加糖打發

3一片蛋糕一層奶油，加適量水果

4表面淋巧克力液，擺上水果，巧克力做好的麻將

釋出於 2024-11-14
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