紅薯小丸子
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亦菡砌
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家裡買了紅薯，突然想到了我愛吃的紅薯丸子
紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
紅薯洗淨切開，放入蒸鍋，蒸熟 -
步驟 2/9
發乾了的蛋糕
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步驟 3/9
弄碎成蛋糕屑
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步驟 4/9
加麵粉，將蒸熟的紅薯用勺子壓成泥，放入蛋糕屑裡
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步驟 5/9
揉成團
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步驟 6/9
再搓成小圓球
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步驟 7/9
鍋裡放油，油燒至八成熱
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步驟 8/9
下入小圓球，翻動炸香脆
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步驟 9/9
瀝油即成
小貼士
將揉好的丸子在手中來回搓圓，丸子會比較有彈性且不易散開
生紅薯一定要蒸熟透！這樣紅薯丸吃起來才好吃
釋出於 2023-06-13
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