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桂花紅薯小丸子
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綺春樹
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時間:10-30分鐘
食材
紅薯 1個
小丸子 適量
冰糖 適量
桂花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料。
  • 步驟 2/10
    把紅薯去皮，切小塊備用。
  • 步驟 3/10
    鍋中加入適量清水，放入紅薯塊，大火煮開。
  • 步驟 4/10
    放入冰糖，中小火都到紅薯軟爛即可。
  • 步驟 5/10
    另取一奶鍋，倒入適量清水，煮開，倒入小丸子。
  • 步驟 6/10
    煮至小丸子全部浮起來即可。
  • 步驟 7/10
    倒入煮紅署的鍋中。
  • 步驟 8/10
    中小火再次煮滾後，攪拌一下，裝盤，撒上桂花即可。
  • 步驟 9/10
    成品圖（一）
  • 步驟 10/10
    成品圖（二）
小貼士

小丸是自已做的，比市售的要好吃多了。

釋出於 2019-01-08
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