紅薯小圓子
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迷亂花海巢
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紅薯也就是地瓜，太土的東西，很難想象端起碗優雅的喝湯的時候裡面放的是地瓜吧？加上枸杞和糯米小丸子，一碗亮麗的糖水非常簡單的完成了，美味又營養，比起北方常年吃的烤地瓜煮地瓜大湯圓，這種小家碧玉的一般的東西孩子很能接受，我也非常喜歡，覺得這才是美食，起碼看起來有美好的心情去享受。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
糯米粉加開水攪拌成絮狀。 -
步驟 2/7
揉成光滑麵糰。
-
步驟 3/7
搓成小圓子。
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步驟 4/7
紅薯去皮切小塊。
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步驟 5/7
養生壺加入適量水，放入紅薯煮二十分鐘。
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步驟 6/7
放入小圓子和枸杞繼續十分鐘。
-
步驟 7/7
盛出根據自己口味加白糖調味。
小貼士
沒有養生壺可以砂鍋燉鍋湯鍋煮。
紫薯也比較美味。
根據自己需要加食材。
不喜歡甜味的不用另加糖。
釋出於 2019-08-12
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