香菜拌麵
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吐司
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香菜辛、溫，歸肺、脾經；具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
將小蔥和香菜切末倒入一大碗內，加入生抽，鹽，豬油，胡椒粉拌勻備用。 -
步驟 2/5
鍋中燒開水，加入一個雞蛋麵餅。
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步驟 3/5
用筷子撥散開面條，煮至中間還有一點點白蕊即可盛出。
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步驟 4/5
將麵條倒入有調料的碗內拌勻。
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步驟 5/5
一碗簡單又好吃的拌麵就好了！
小貼士
個人覺得麵條煮至中間有點白蕊，口感更好吃！
釋出於 2024-02-28
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