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香菜拌蝦皮
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西柚和柑橘

下午家裡沒有鹹菜了,便用蝦皮與香菜搭配一下,做了這份香菜拌蝦皮,清香可口,味道還不錯!蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載,蝦米還具有開胃、化痰等功效。

時間:10分鐘內
食材
香菜 20g
蝦皮 30g
適量
醬油 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香菜洗淨
  • 步驟 2/9
    切碎
  • 步驟 3/9
    蝦皮挑去雜質
  • 步驟 4/9
    兩樣放在一起
  • 步驟 5/9
    放醋
  • 步驟 6/9
    放醬油
  • 步驟 7/9
    放香油
  • 步驟 8/9
    拌勻即可
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2022-11-11
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