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涼拌菜拌麵
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這幾天孩子他爸不在家,菜都沒怎麼做,晚上兒子不想吃飯,就做了這碗涼拌菜拌麵,涼拌菜是外面買的熟食,用了鴨湯一起拌,真的很香呢!
時間:10分鐘內
食材
麵條
200g
涼拌菜
200g
蠔油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
蔥蒜切細。
步驟 2/8
這是買回來的麵條備用。
步驟 3/8
先燒一鍋熱水。
步驟 4/8
放入麵條,加點兒鹽煮開。
步驟 5/8
待水開後再加一碗涼水。
步驟 6/8
待再次煮開即可撈出。
步驟 7/8
這是已經拌好的涼拌菜。
步驟 8/8
把蔥蒜放碗底,加入蠔油,鴨湯適量,把面加入,然後把涼拌菜拌入即可享用了,非常的香哦!
小貼士
麵條不要煮太久,只要留點兒裡面的芯,這樣的面吃起來口感很好的!
釋出於 2019-10-22
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