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涼拌菜拌麵
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tread香菸

這幾天孩子他爸不在家,菜都沒怎麼做,晚上兒子不想吃飯,就做了這碗涼拌菜拌麵,涼拌菜是外面買的熟食,用了鴨湯一起拌,真的很香呢!

時間:10分鐘內
食材
麵條 200g
涼拌菜 200g
蠔油 適量
適量
適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥蒜切細。
  • 步驟 2/8
    這是買回來的麵條備用。
  • 步驟 3/8
    先燒一鍋熱水。
  • 步驟 4/8
    放入麵條,加點兒鹽煮開。
  • 步驟 5/8
    待水開後再加一碗涼水。
  • 步驟 6/8
    待再次煮開即可撈出。
  • 步驟 7/8
    這是已經拌好的涼拌菜。
  • 步驟 8/8
    把蔥蒜放碗底,加入蠔油,鴨湯適量,把面加入,然後把涼拌菜拌入即可享用了,非常的香哦!
小貼士

麵條不要煮太久,只要留點兒裡面的芯,這樣的面吃起來口感很好的!

釋出於 2019-10-22
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