jxcaipu logo
涼拌麵
2.8萬 熱度 122 收藏
幸騎蝸牛追導弾

如果沒有味口怕油膩的菜，又怕光吃菜吃不飽那就來做一道這樣簡單清淡的涼拌麵吧。

加入了胡蘿蔔，黃瓜，香菜等新鮮蔬菜增進食慾營養豐富。

時間:10分鐘內
食材
寬麵條 250g
胡蘿蔔 30g
黃瓜 50g
香菜 10g
海鮮醬油 1勺
水果醋 50ml
糖 1小勺
鹽 2g
蠔油 1小勺
芥沫油 3滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    做一鍋開水，將買的寬麵條下入煮十五分鐘左右。
  • 步驟 2/4
    煮好的面撈到涼開水裡過涼。
  • 步驟 3/4
    將香菜，胡蘿蔔，黃瓜切成細絲備用。
  • 步驟 4/4
    把麵條里加入水果醋，海鮮醬油，鹽，糖，蠔油和菜拌勻即可。
小貼士

先淨開水晾涼後備用。儘量不要用生水過涼水面。

釋出於 2023-01-22
289
相關菜譜
寫評論