Name: 涼拌麵筋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 麵筋 400g; 生抽 適量; 麻油 適量; 蒜蓉 適量; 芝麻醬 適量; 糖 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 蔥 適量

涼拌麵筋

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涼拌麵筋的做法,營養又美味,吃起來超級有勁道!

時間:10-30分鐘

食材

麵筋 400g

生抽適量

麻油適量

蒜蓉適量

芝麻醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

麵筋用水洗乾淨，瀝乾水份
步驟 2/6

用手撕碎備用
步驟 3/6

把水燒開後加一小勺鹽攪拌溶解
步驟 4/6

把撕好的麵筋碎倒入
步驟 5/6

煮熟撈出瀝乾水份
步驟 6/6

根據個人口味調入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻醬，糖，鹽，雞精，灑上少許蔥花即食

小貼士

來杯小酒做個陪，很有情調哦！

釋出於 2020-08-13

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